Bonjour à toutes et à tous,

Bonjour à toutes et à tous,

Je viens vous annoncer nos 2 prochaines dates d'ateliers culinaires qui auront lieu les lundi 8 décembre et lundi 29 décembre 2014.

Au programme :

Lundi 8 Décembre : Cuisine Hivernale et préparation des fêtes

- Mousse de chorizo sur toasts grillés pour l'apéritif

- Recette d'entrée à base de saumon
- Potage au potiron et noix de st jacques

- Dessert : fondant chocolat aux clémentines pour les fêtes........

des astuces, des échanges......

Tarif 45 euro par personne avec goûter/dégustation


Lundi 29 Décembre : SPECIAL REVEILLON DE L'AN + Repas / dégustation le midi
- Vous réalisez et repartez avec une petite terrine de foie gras par personne + 1 confit d'oignons + 1 pain d'épice........ les éléments du menu seront réalisés ensemble pendant le cours de cuisine.

Menu :

Dégustation de foie gras et son vin moelleux, Plat : Filet mignon à la moutarde en croûte de noisettes

et pour finir dessert à définir ou macarons.

De 9h30 à 15h00, repas/dégustation vers 13h
Tarif / personne = 60 euro (cours de cuisine, repas, et réalisations)

15 euro pour les conjoints voulant nous rejoindre pour le repas.


Détail sur WWW.TABLEDHOTES-CIE.COM

Et toujours des bons cadeaux de 45 euro à offrir pour Noël,
demandez une carte cadeau pour Noël, valable sur tous les ateliers de l'année 2015.

N'hésitez pas à partager ce mail avec vos contacts.....

Vous remerciant à l'avance


Merci de réserver au plus vite au 06.83.49.80.44

ou par mail : lhortensia-blanc@live.fr

A bientôt
Fabrice LEMAIRE
L'Hortensia Blanc
2 rue de Plessier
80134 HANGEST EN SANTERRE
06 83 49 80 44