Fraises apéro mozarella/basilic

 Fraises apéro avec mozarella et basilic

Fraîcheur et saveur au rendez-vous pour l'apéro

Temps de préparation : 5 minutes

Pour 6 personnes

INGREDIENTS

·               1 barquette de petites fraises,   des petites boules de mozarella

·        des petites feuilles de basilic,   du sel de Guérande

·         du poivre noir,de l'huile d'olive

PREPARATION

- Lavez les fraises et les feuilles de basilic.

- Piquez successivement un morceau de mozzarella, une feuille de basilic et une petite fraise.

- Saupoudrez d'un peu de sel de Guérande, de poivre et d'huile d'olive.  

- Dégustez.

Vous pouvez aussi remplacer les fraises par des tomates cerises pour un apéro plus classique mais toujours aussi apprécié.

                                      Chef FAB