En Picardie, dans le département de la Somme, à Hangest En Santerre (80134), une bâtisse de charme style Napoléon III du 19 ème siècle en plein coeur du village, accueille des hôtes dans la suite créée fin 2013. Une deuxième chambre devrait ouvrir en 2014. Elle a obtenu 3 épis aux gîtes de France.
Les propriétaires ont nommé cette suite "la suite 1900" en rapport avec l'âge de la maison (environ 1890). Ils n'ont pas voulu abattre des murs pour l'aménagement mais plutôt s'adapter à l'existant, c'est pourquoi il n'y a pas de vrai salle de bains mais une douche séparée au design moderne avec des matériaux de qualité et une autre pièce avec le lavabo et les wc, avec un style ancien.
La suite se compose donc d'une belle et large entrée indépendante, au rez de chaussée qui décerne la chambre, les wc, la douche et le salon et une dernière porte qui communique avec la partie propriétaires que les hôtes peuvent emprunter pour se rendre dans la salle du diner ou du petit déjeuner.
Entrée, lavabo et wc et douche séparée
La chambre de style se compose de mobiliers anciens ou réédités.
Un lit de 160 avec literie neuve, une tête de lit
La table d'hôtes et les petits déjeuners sont proposés par les propriétaires dans leur salle à manger meublée de boiseries et bibliothèques sur mesure, posées à l'époque par un ébéniste qualifié, vu le travail accompli. Une cheminée sculptée, un parquet d'époque, une belle hauteur sous plafond et une lumière traversante rendent cette pièce attrayante, lumineuse et agréable pour y souper ou s'y reposer.
Les petits déjeuners sont constitués en grande partie de préparation personnelles comme la brioche, gâteaux, yaourts, orange pressée, confitures....
Lorsque le temps le permet les hôtes peuvent également être servis dans le jardin.
La cuisine a été entièrement repensée et aménagée du sol au plafond avec des normes quasi professionnelles (plafonds anti feu, sol antidérapant, normes électriques, évacuation d'air, installation extérieur du gaz, isolation....
Les matériaux et les meubles sont dignes d'une cuisine professionnelle. Tout en inox, aux normes d'hygiène alimentaire.
La cuisine est aussi utilisée pour des ateliers culinaires organisés par nos propriétaires et ouverts à toutes personnes voulant apprendre ou se perfectionner en cuisine, en découvrant des recettes, des astuces, des échanges et en dégustant ensemble les réalisations.
Blog des ateliers : WWW.TABLEDHOTES-CIE.COM
La décoration reste soignée et est à l'image des propriétaires.
Le jardin reste accessible aux hôtes afin de pouvoir se délasser près du petit bassin ou à l'ombre d'un arbre dans une chaise longue ou profiter de leur petite terrasse privée.
Cette vieille batisse restée dans son jus en partie, a subi des travaux importants pour les remises aux normes électriques, isolation, et plomberie.
L'hortensia Blanc, chambre et table d'hôtes, 2 rue de Plessier, 80134 Hangest En Santerre.
Mail : lhortensia-blanc@live.fr
tél : 06.83.49.80.44 ou 06.95.39.41.95
Blog : WWW.TABLEDHOTES-CIE.COM
LF Ambiances et Déco, a suivi le chantier avec l'intervention d'artisans expérimentés, 4 mois de travaux ont été nécessaires pour créer la partie chambre d'hôtes, la cuisine semi professionnelle, la lingerie et l'entrée.
Renseignements DECO au 06.83.49.80.44
sols en mortier de chaux 
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